Joli petit village méridional avec sa place ombragée par de séculaires platanes qui abritent, sous leur feuillage, un marché grouillant de vie aux multiples accents, Sérignan est aussi un pôle artistique animé par une superbe salle de spectacle et un tout récent musée d’art moderne.
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Ville d’histoire et de tradition, Béziers est riche de beaux sites à visiter (10 sites classés et 16 sites inscrits) : le canal du midi et ses neuf écluses, la cathédrale Saint Nazaire, les Allées Paul Riquet dominées par son théâtre classique, le Plateau des Poètes ou les arènes anciennes et nouvelles, entre autres. Sa féria du 15 août attire de nombreux touristes du monde entier amoureux de la tauromachie ou tout simplement de la fête.
La ville de Molière possède un riche patrimoine architectural. Son cœur historique abrite de nombreuses boutiques d’artisans et ses ruelles tortueuses révèlent de superbes façades d’hôtels particuliers.
Port de pêche réputé, Sète offre aux touristes un vaste échantillon de restaurants de poissons et fruits de mer. Le belvédère du Mont Saint-Clair et sa vue plongeante sur le port offre un panorama superbe sur l’ensemble de la ville et sur la mer.
Capitale du Languedoc, Montpellier conserve de nombreux vestiges de l’architecture médiévale. Son musée Fabre mérite le détour et ses nombreuses boutiques attirent le chaland en quête de bonnes affaires. Sa gastronomie est également réputée dans toute la région.
Cette vallée où Guilhem se retira en 806 après y avoir fondé le monastère de Gellone était un véritable désert que seuls les bergers du néolithique avaient déjà fréquenté. Aujourd'hui, les richesses patrimoniales du site, tant naturelles que culturelles, attirent chaque année un flot important de visiteurs et de randonneurs.
La Cité de Carcassonne est avant tout connue comme une ville médiévale fortifiée. En 1997, l'Unesco la classe sur la liste des sites "Patrimoine Mondial".
