De la Méditerranée aux Pyrénées, elle possède une telle variété de paysages et de lieux prestigieux (cité de Carcassonne, châteaux cathares, abbayes, canal du midi, gorges et défilés) qu'elle étonnera plus d'un visiteur.
L'Aude peut se vanter de receler autant de terroirs que de soleil, autant de soleil que de vins et de spécialités gastronomiques.
Sur place, et aux alentours, vous pourrez goûter les vins de Malepère, la Blanquette de Limoux et ses gâteaux au poivre, le cassoulet de Castelnaudary.
La Cité de Carcassonne : l'imaginarium, un véritable voyage au moyen âge, en juillet le Festival (opéras, théâtre, concerts), le 14, le célèbre feu d'artifice et l’embrasement des remparts, et en août, les Médiévales.