In de Aude is de gastronomie vrijgevig en dus kunt u hier genieten van gerechten die worden klaargemaakt met eerstekeus producten. De kokin zal u inwijden in de geheimen van de echte cassoulet en van tal van feestgerechten uit het zuidwesten.
In de Aude is de gastronomie vrijgevig en dus kunt u hier genieten van gerechten die worden klaargemaakt met eerstekeus producten. De kokin zal u inwijden in de geheimen van de echte cassoulet en van tal van feestgerechten uit het zuidwesten.
Leven in het groen, dat is een wandeling te paard, proeven van streekwijnen, vissen op forel en rivierkreeftjes aan de oevers van het meer.